Гречневая крупа в своём составе содержит много необходимых для человека веществ. Поэтому диетологи без особых опасений советуют придерживаться этой диеты многим страдающим от лишнего веса.
Дело даже не только в лишнем весе – эта диета также помогает избавиться от шлаков в организме и помогает людям, страдающим отёками. Тем, у кого есть проблемы со здоровьем, особенно с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, к сожалению она противопоказана, а также её не стоит безоглядно применять беременным и кормящим женщинам.>
Виды гречневых диет
В зависимости от строгости ограничений, их разделяют на несколько категорий:
1. самая строгая, гречневая монодиета;
2. менее строгая диета с употреблением гречки и нежирного кефира;
3. диета в помощь сладкоежкам – гречка плюс сухофрукты.
Гречневая монодиета, конечно, не относится к экстремальным, но продержаться на ней несколько дней достаточно сложно. Суть метода заключается в том, чтобы не принимать никаких продуктов, кроме гречки. Запивать её можно водой или зелёным чаем.
С вечера необходимо заваривать кипятком полстакана гречки, а на следующий день, слив воду, есть полученную кашу в течение дня, разделив её на три приёма или больше, по необходимости. При этом соль и сахар добавлять нельзя. Длиться режим может от одного до нескольких дней.
Режим похудения с употреблением запаренной гречки и кефира нашёл более широкое применение. Этот вариант по своим вкусовым качествам гораздо более интересен. Кефир для добавления к гречке нужно брать нежирный или до 2,5 %. В день можно выпивать не более одного литра кефира. Количество воды или зелёного чая рекомендуемое в день – не менее полутора литров.
Диета из распаренной гречки и сухофруктов позволяет добавлять сушёные абрикосы или чернослив. Их не рекомендуется есть много, не более ста граммов на день.
Дополнительные советы
1.Гречку перед запариванием нужно тщательно промыть и ополоснуть кипячёной водой; 2.Кефир по возможности следует разводить водой пополам.
3.Если присутствует острое чувство голода – можно съесть всю гречку и заварить следующую порцию. 4.Сухофрукты перед применением нужно ошпарить, распарить и промыть кипячёной водой.
5.Последний приём пищи должен проходить не позже, чем за четыре часа до сна. За час до сна можно выпить некоторое количество разбавленного кефира.
Как избежать ошибок
Не следует резко переходить на подобное похудение, нужно хотя бы два-три дня последить за собой, не переедать.
Далее можно начинать худеть. При этом необходимо не ограждать себя от физических нагрузок – можно выйти на пешую прогулку на полчаса, воспользоваться беговой дорожкой, или провести небольшую уборку дома.
Также и выходить из гречневой диеты нужно очень постепенно, не наедаясь до отвала, иначе потерянные килограммы вернутся.
Следовать подобным диетам можно от одного до десяти дней. Лучше придерживаться их 2-3 дня, а через месяц опять повторить цикл.За один такой цикл можно потерять до десяти килограмм веса, но при этом необходимо следить за своим питанием, а гречка точно сделает своё дело.